やっぱり野菜って大事ですよね、、

  • 2018.03.23 Friday
  • 13:10

JUGEMテーマ:食生活

ちょっと風が強い日中ですね、、

  

取り直して、今日もレストランの写真を載せようと思います。

夏場のものが多くてごめんなさい( _;) 今回で一応一通りです。

近々また食べに行くんで、写真撮ってまた投稿させてもらおうかなって思ってます。

 

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帰郷したら改めて値段を確認しますね、夏行ったときから値段変わったかもしれないんで( _;)

大人1500円、子供(小学生まで)1000円、シニア(65歳以上)1200円だったと思います。

今度行ったら確認して載せようと思いますんで、悪しからず( _;)

 

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もうちょっと上手に取れると良いんですが、、、

羽田と並んで国際便が多い空港なんで、510分間隔くらいでどっかしらの飛行機が離陸したり着陸したりしてます。実際はもっと近く、大きく写真を取れるタイミングもあるんですがいかんせん下手くそで、、、

実際、プロが使うカメラなんじゃないかって思うカメラを持って取っている人も見かけたことあります。飛行機好きな方にはちょうど良いんですね!

 

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これはシェフのお勧めの野菜オムレツです。

今日の中身はパプリカとズッキーニ、ナスに、ちょっとカボチャも入ってました。

赤いソースは近辺で取れたトマトのソースです。うちの子たちも使ってくれる時もあって、うちのだとぜいたくトマト(甘みがとても強いトマトで地元だと親父を含め、数人しか作ってないトマトの品種です)を使ってるみたいです!

 

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次に暖かい料理です。

昨今流行ってると言えば良いでしょうか、鶏肉をトマトやタマネギ、ブラックオリーブで煮込み、レモンで香りつけしたものと、エリンギと使う葉物はその日の仕入れにより違いますけど、つるむらさき、ふだん草などの葉物野菜をオイスターソースで絡めたものです。

鶏肉の煮込みは食べるスープ感覚で、オイスターの方は白いご飯にのせて食べると間違いないと思います!

 

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豚と豆煮込みのトマトはうちの子たちが入るときもあるみたいです。少々濃口な味ですがビュッフェに出てるパンにのせて食べるとちょうど良い塩梅になります。それでちゃんとした主食になると思います。

けっこう肉じゃがって(写真は肉じゃがではないですけど、、) 醤油とみりん、砂糖で味付けすると思うんですけど、味噌をメインに味付けしても優しい味になるんです。地元で作っているジャガイモは北あかりが圧倒的に多く、次いで男爵いもですね。

 

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二皿目はこんな風にしました!

ちょうどタマネギとナスの天ぷらもビュッフェに出てきたところだったんで取ってきちゃいました。大根おろしと天つゆでも良いんですけど、塩で食べるのがやっぱり良いですね!

 

 

こんなたわいもないブログを見に来てくれた皆さん、いつもありがとうございます‼

大切な事って色々あると思うんですが、やっぱり食料ってその中でもかなりランクが上になるんじゃないかって思うんです。特に野菜の子たちはって思います。

 

でも、、次はちゃんと季節感にあったブログを載せますね( _;) ごめんなさいあせ

 

 

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